发芽玉米钓鱼的效果是非常好的，尤其是在自然水域，一般情况下自然水域的大鱼警惕性都比较高，用香味重的饵料反而不好钓鱼，用玉米等自然香型的饵料可以放松鱼的警惕，更好的吸引一些老鱼、大鱼上钩。

发芽的老玉米在制作的时候首先要将老玉米放在温水里面浸泡24小时，中间换上四次水，等待老玉米发芽。

老玉米发芽可以直接挂在鱼钩上面钓鱼，还有一种方法是加上白酒浸泡，将透白尖的玉米直接用药酒泡，这种方法主要是可长期保存，取用的时候非常的方便。

将发芽的老玉米煮熟之后放凉，然后放在一个可以密封的瓶子里面，然后在里面加上甜曲酒，刚开始的时候先不要封瓶子，等过一段时间时候再密封，注意不要用玻璃瓶，最好用塑料瓶。

还有一种方法是将老玉米煮熟，然后在里面加上新鲜的酸奶，放在塑料瓶子里面密封发酵，保存的时间也比较长。

发酵的玉米可以用来打窝，也可以直接挂在鱼钩上面作为饵料，使用的时候可以根据季节的变化添加一些小药，夏季钓鱼味型主香甜，冬季主腥。